Blog thông tin

Moringa Quốc tế hướng dẫn bạn cách nấu món canh rau chùm ngây dễ làm và bổ dưỡng cho gia đình.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 200gr rau chùm ngây

– 200gr thịt nạc

– Gia vị: dầu ăn, hành, bột canh, mì chính.

Hướng dẫ nấu canh Canh rau chùm ngây với thịt băm (hoặc tôm):

Bước 1: Tuốt lấy lá rau chùm ngây và rửa sạch.

Bước 2: Rửa sạch thịt, băm nhỏ. Lột vỏ hành khô, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 3: Phi hành cho thơm rồi cho thịt băm vào đảo đều. Đảo cho đến khi thịt săn lại thì thêm nước vào nồi và đun sôi. Sau đó cho rau chùm ngây vào nấu khoảng 1-2 phút (vì rau rất mau chín). Cho gia vị vừa theo sở thích, nêm nếm rồi rồi tắt bếp.

Với vị ngọt của thịt kết hợp với vị bùi của rau chùm ngây cho bạn 1 bát canh ngọt đậm đà nhưng vẫn thanh mát.

Vậy là bạn đã có món canh rau chùm ngây ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình. 

Chúc các bạn ngon miệng!