Blog thông tin

Hướng dẫn làm món rau chùm ngây xào thịt bò

Ngày đăng: 02/11/2019 Tác giả: Lượt xem: 1037

Bí quyết để có món ăn hấp dẫn, ngon miệng và giàu dinh dưỡng lại vô cùng đơn giản khi chế biến là đây. Rau chùm ngây xào thịt bò chắc chắn sẽ đem lại cho cả nhà bữa ăn thú vị.

Chuẩn bị nguyên liệu:
– 200gr rau chùm ngây
– 200gr thịt bò
– Gia vị: dầu ăn, tỏi, bột canh, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
Cách làm món rau chùm ngây xào thịt bò:
Bước 1: Tuốt lá Rau chùm ngây, rửa sạch.
Bước 2: rửa sạch thịt bò rồi thái miếng mỏng.
Bước 3: Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, sau đó đập dập, thái nhỏ.
Bước 4: Cho 1 thìa cà phê tỏi, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu vào thịt bò đảo đều, ướp 15 phút cho ngấm gia vị.
Bước 5: Phi thơm tỏi với dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thịt chín tái trút ra đĩa.
Bước 6: Cho tiếp dầu vào chảo, cho rau chùm ngây vào xào nhanh tay.
Bước 7:  Rau chín, cho thịt bò trong đĩa vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa rồi tắt bếp. 
Bước 8: Trút ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên, 
Lưu ý: dùng nóng với cơm sẽ rất ngon miệng. 
Rau chùm ngây xào thịt bò chắc chắn sẽ đem lại cho cả nhà bữa ăn thú vị.
Moriga Quốc tế chúc các bạn ngon miệng!
 
Tags:
Christian Doe
Share:

Thông tin mới nhất

Blog thông tin